Naše Firma

Podnik pro výrobu vajec v Kosičkách je firma s více než 40-letou tradicí ve výrobě konzumních vajec.
Skládá se ze dvou středisek Kosičky a Mlékosrby. Pracuje zde 53 lidí.

Na středisku v Kosičkách je 6 snáškových hal o kapacitě 196 tis. ks slepic. Slepice chováme v klecových technologiích, které splňují požadavky EU na sklon podlah, výšku klecí i osazení na 1 cm2. Roční produkce vajec v roce 2018dosáhla 55mil. ks vajec. Produkujeme na trhu žádanější hnědá vejce a jako jediní v ČR částečně bílá vejce pro potřeby velikonočního období.

Na středisku v Mlékosrbech si odchováváme kuřice pro potřeby snáškových hal v Kosičkách. Současná kapacita odchovu je 140 tis. kuřat jednorázový zástav.

Na farmě v Kosičkách je možné si kupovat čerstvá farmářská vejce velká, jejichž stáří je max.  2 dny.

Můžete si zakoupit starší slepice po snášce a také na středisku v Mlékosrbech mladé odchované kuřice.

Firma prošla nejdříve  zásadní organizační změnou od přistoupením ČR k EU k 1.5. 2004. Došlo k  modernizaci související s novými hygienickými a veterinárními požadavky, zvětšením kapacity chovného prostoru na halách, výměnou technologií a napojení sběru na centrální sběr ( na místo dřívějšího ručního sběru ) zakoupením třídícího stroje STALLKAT se podařilo zvýšit výrobu z 24 mil. ks vajec v roce 1999 na 35 mil. ks vajec v roce 2005. Dále v roce 2010 jsme postavili novou halu na 60 tis. slepic.  A následně v roce 1997 další halu na 60 tis. slepic. Tím se kapacita střediska ustálila na 196 tis. ks slepic.

V roce 2018 jsme ukončili třídění vajec  na staré třídičce STALLKAT v Kosičkách a od tohoto roku se vejce balí do umělohmotných proložek jako netříděná na robotu zn. MOBA o výkonu 54 tis. ks vajec/hod a odesílají se na třídění a následnou distribuci do Proagra Nymburk a.s., třídírna Městec Králové.  Na obalech se uvádí veterinární schvalovací číslo CZ 459.

Doklad o schválení a registraci chovu

V naší firmě jsou dodržovány zákony a normy ČR a EU. Jsme držitelem dokladu o schválení a registraci pro Královéhradecký kraj.  Můžeme vejce vyvážet do zemí ES. Veterinární registrační číslo provozu je CZ489.

Firma je pod stálou veterinární kontrolou privátní a státní. Jsou zde prováděny pravidelné kontrolní odběry na vyšetření na Salmonelu.

Doklad o schválení je ke stažení zde.

Životní prostředí

Dodržujeme přísná kriteria ochrany životního prostředí. Veškeré odpadní vody jsou svedeny do ČOV, jsme držitelem zásad správné zemedělské praxe se zaměřením na snižování koncentrace čpavku v trusu o 40%, jsme držiteli certifikátu IPPC, trus se následně skladuje, zpracovává a využívá jako hnojivo, jsme registrováni u firmy EKO-KOM a.s. a platíme poplatky za ekologickou likvidaci obalů. Jsme zaregistrováni v IRZ ( integrovaný registr znečišťování ).

Firma je členem Českomoravské drůbežářské unie a Zemědělského svazu. Tyto organizace zastupují zájmy nás výrobců vajec respektive zemědělců zejména v oblastech zákonů, legislativy EU a pořádají aktuální semináře.

Dodavatelem krmných směsí je firma Cerea a.s. Pardubice.

Historie

Družstevní zemědělský podnik pro výrobu vajec v Kosičky byl založen v roce 1969.
Zakládající JZD Kosičky, Kosice, Nechanice a Mlékosrby se rozhodli postavit 5 hal nosnic o kapacitě 50.000 ks v klecích ( jednoetáže ) a 2 odchovny ( hluboké podestýlky ) o kapacitě 30.000 ks. Náklady na stavbu činili 15 mil. Kč. Výstavba probíhala v letech 1970-1973. V roce 1974 byla postavena 6 snášková hala. Samotná výroba byla zahájena v roce 1971.

V rámci republiky není žádným tajemstvím, že Kosičky patří od založení mezi nejlepší podniky v oboru s předními ekonomickými výsledky. V roce 1992 došlo k transformaci podniku, vytvořila se společnost s ručením omezeným. Zakládajícími členy až do současné podoby byla 4 bývalá zemědělská družstva s majetkovou účastí. Významnou úlohu v letech 1970-1999 sehrál ředitel ing. Josef Doubravský, který dokázal vést podnik k všeobecnému uznání v oblasti výživy drůbeže a dosahoval dobrých ekonomických výsledků. O roku 1999 až do současné doby řídí firmu prokurista firmy p. Petr Hošek.